Διατροφική αξία τού Λιναρόσπορου...

Ο λιναρόσπορος είναι ένας μικροσκοπικός σπόρος που παρέχει τεράστια οφέλη στη διατροφή μας. Αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνες συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Τα οφέλη που παρέχει στον οργανισμό είναι πολλά, με τα πιο σημαντικά να περιλαμβάνουν την ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας, μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα κ.α. Ο λιναρόσπορος είναι μια τροφή που βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και διατηρεί σε σταθερά επίπεδα τη γλυκόζη στο αίμα. Αυτό το καθιστά ιδανική τροφή για άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου Ι και ΙΙ.

Διατροφική αξία τού Λιναρόσπορου...

• Βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
• Μέταλλα όπως μαγνήσιο και μαγγάνιο.
• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Αποτελεί ιδανική πηγή α-λινολενικού οξέως και είναι το «κλειδί» για την καταπολέμηση των φλεγμονών.
• Διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες.
• Φυτοχημικά συμπεριλαμβανομένου των αντιοξειδωτικών και λιγνανών.

Οφέλη

Η πλούσια διατροφική αξία του μικροσκοπικού σπόρου, μπορεί να συμβάλλει στην βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και να παράσχει μια σειρά από οφέλη στην υγεία, που περιλαμβάνουν:

• Ενίσχυση της υγείας του πεπτικού συστήματος: Οι φυτικές ίνες ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα.
• Αντικαρκινικές ιδιότητες: Σύμφωνα με μελέτες, ο λιναρόσπορος κατέχει σημαντικό μερίδιο στην καταπολέμηση του καρκίνου και ιδιαίτερος του μαστού και του παχέος εντέρου. Σε αυτό συμβάλλουν οι λιγνάνες, όπου πιστεύεται πως εμποδίζουν την ανάπτυξη όγκων.
• Μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα: Οι διαλυτές φυτικές ίνες, έχει αποδειχθεί πως μειώνουν τη χοληστερόλη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Κάτι τέτοιο είναι αρκετά σημαντικό για άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου ΙΙ.
• Μείωση της οστικής απώλειας: Μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε διαβητικά ποντίκια συμπέρανε πως η κατανάλωση λιναρόσπορου επιβραδύνει την απώλεια οστικής μάζας.
• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: Το α-λινολεικό οξύ μπορεί να μειώσει τις φλεγμονές και να αυξήσει με αυτό τον τρόπο την ανοσία.
• Διαχείριση του βάρους: Ένα ακόμη όφελος του λιναρόσπορου, είναι η ικανότητα να διαστέλλεται όταν φαγωθεί, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι. Αν καταναλωθεί μισή ώρα πριν το γεύμα, θα μπορέσετε να ελέγξετε την όρεξη σας.

Κατανάλωση

Ο λιναρόσπορος αποτελεί πλέον μια τροφή που υπάρχει σε αφθονία στην αγορά και θα το βρείτε σε όλα τα σούπερ μάρκετ. Στο εμπόριο υπάρχουν 2 είδη του σπόρου και ξεχωρίζουν ανάλογα με το χρώμα, που ποικίλη σε χρυσό και καφέ. Παρόλα αυτά η διατροφική τους αξία είναι σχεδόν η ίδια. Στην αγορά διατίθεται ο δεύτερος τύπος (καφέ χρώμα) σχεδόν σε όλα τα σούπερ μάρκετ.

Για να τον καταναλώσετε προτιμήστε την αλεσμένη μορφή του σπόρου. Όταν καταναλώνεται ολόκληρος, το στομάχι αδυνατεί να το χωνέψει και τα θρεπτικά συστατικά μένουν εγκλωβισμένα στον σπόρο, χωρίς να απορροφούνται από τον οργανισμό.

Ημερήσια προτεινόμενη δόση

Η ημερήσια δόση είναι 1 - 2 κουταλάκια του γλυκού και μπορείτε να το προσθέσετε σε χυμούς, smoothies, δημητριακά, γιαούρτι, ακόμη και σε σούπες.

Μπορείτε επίσης να το αναμείξετε με αλεύρι, αντικαθιστώντας το 1/4 ποσότητας αλευριού που απαιτεί η συνταγή, με αλεσμένο σπόρο. Τα θρεπτικά συστατικά του δεν αλλοιώνονται από τις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνου, γιαυτό μη φοβηθείτε το ψήσιμο για την παρασκευή ψωμιού.

Μην παραλείπετε να το προσθέσετε στις διατροφικές σας συνήθειες. Ίσως στην αρχή δυσκολευτείτε να το εντάξετε πλήρως στη διατροφή σας, αλλά αν επιμείνετε τα οφέλη που θα αποκομίσετε είναι τεράστια.

Παρενέργειες

Προσοχή! Αν και σε αρκετές μελέτες υπάρχουν ενδείξεις για τα σημαντικά οφέλη του, ωστόσο απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να υπάρχει πλήρης επιστημονική κάλυψη. Έχει αποδειχθεί επίσης, πως τα ω-3 που περιέχονται στο ιχθυέλαιο είναι περισσότερο ευεργετικά στην υγεία του παχέος εντέρου.

Πέραν αυτών όμως, υπάρχουν και άλλα κρίσιμα σημεία που χρήζουν προσοχής. Ασθενείς με φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου, όπως η νόσος Crohn, πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση του. Επίσης οι έγκυες και όσες θηλάζουν δεν επιτρέπετε να καταναλώσουν λιναρόσπορο.

Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να γίνεται υπερβολική κατανάλωση και πριν τη λήψη απαιτείται η σύμφωνη γνώμη ενός ειδικού σε θέματα υγείας και διατροφής.

Ευχαριστούμε γιά τήν συνεργασία καί προσφορά τήν ομάδα τής votanonkipos.gr

ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΦΥΣΙΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑ ...

ΠΑΤΕΡΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΡΩΤΟΠΡΕΣΒΥΡΟΣ - ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟΣστοΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΩΡΑ...

*Η Φυσιοπαθολογία, είναι ο τρόπος αντιμετώπισης κάθε ασθένειας, μέ φυσικά μέσα...Όπως Νηστεία καί ανάλογη διατροφή, άσκηση, καί θεραπεία μέ τά κατάλληλα βότανα. Ο Φυσιοπαθολόγος πιθανόν νά συμβουλέψει τόν ασθενή, αποφεύγοντας τά χημικά φάρμακα καί ανάλογα μέ τήν φύση τού προβλήματος, τήν Ψυχοθεραπεία όπως καί τήν Φυσιοθεραπεία, μέ τήν ταυτόχρονη χρήση Βοτάνων..συστήνοντας στόν ασθενή οπωσδήποτε καί κάποια συμπληρώματα διατροφής σέ σχέση μέ τήν διαφοροποίηση τής διατροφής του, λόγο τού προβλήματός στήν υγεία τού ασθενούς... *Συμβουλή... * Τι προκαλεί το Φθόριο στις οδοντόκρεμες. *ΠΑΤΕΡΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ... περισσότερα » Επιπλέον ενδιαφέρον καί χρήσιμο... 

Γ Α Ν Ο Δ Ε Ρ Μ Α... DXN - bio ganoderma

ΠΑΤΕΡΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΡΩΤΟΠΡΕΣΒΥΡΟΣ - ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟΣστοΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΩΡΑ...

*Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΛΗΨΗ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΑΣΘΕΝΕΙΑ * *Σοφότερο τώ προ λαμβάνειν από τώ θεραπεύειν* *μεριμνήστε καί κάντε τώρα άμεσα τήν παραγγελία σας... * *ΤΗΛ:697.6892-975 ** Αρ.Γνωστ.ΕΟΦ 12582/16-2-2012* γανοδερμα bio ganoderma ~ Αυξάνει την δύναμη, την αντοχή και την πνευματική διαύγεια. ~ Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. ~ Ρυθμίζει την πίεση ~ Μειώνει την κακή χοληστερίνη ~ Μειώνει τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα ~ Εξισορροπεί τα επίπεδα χοληστερόλης ~ Βοηθά στην διαχείριση της απώλειας βάρους γανοδερμα. ~ Αναστρέφει τα αποτελέσματα της παχυσαρκίας, του διαβήτη και της αρθρίτιδας. ~ Αποβάλλει τ... περισσότερα »

ακολουθήστε με... καί πιάστε δουλειά

ΠΑΤΕΡΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΡΩΤΟΠΡΕΣΒΥΡΟΣ - ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟΣστοΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΩΡΑ..

*Ξεπεράστε τώρα τήν κρίση... αντιδράστε στήν ανεργία καί ελάτε στό δικτυακό μάρκετινγκ νά κτίσουμε μαζί βήμα-βήμα μία πραγματικά επαγγελματική καριέρα μίας πρωτοποριακής επιτυχημένης πρότασης... Στήν αγορά υπάρχουν επιχειρήσεις καί επιχειρηματίες οί οποίοι θέλουν νά ξεπεράσουν τήν κρίση καί νά επιζήσουν... Γιά νά τό πετύχουν αυτό έχουν ανάγκη τό δικτυακό Μάρκετινγκ... Έχεις ίντερνετ ; είσαι στό δίκτυο λοιπόν, καί πρέπει νά τό εκμεταλλευθείς τώρα... Τηλεφωνήστε μου στό 697.6892-975 καί πάψτε νά γκρινιάζετε γιά τήν ανεργία.... * *ΖΗΤΟΥΝΤΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΑΠΟ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΕΠΑΡΧΙΑ... περισσότερα »